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布拉格之冬

February 9, 2020

2019 12.16 – 19

冬天去欧洲,很多城市商店餐馆过节放假,甚至景点也不开放,挑对地点很重要。几年前英国朋友推荐圣诞气氛浓烈的布拉格,觊觎已久,今年终于如愿成行。

暮色朦胧中到布拉格,放下行李不久便出门,踏上石砖街道,穿过有古老水车的小河,到处是圣诞装饰,走到空无一人的城堡区。城堡前的广场上,路灯似乎是圣人头上带星星的光环,在寂静中更觉得神圣。

这里的冬天没有想象中寒冷,没风的时候在外面走甚至称得上舒适。

早上再访城堡,俯瞰朝霞下的布拉格,极目所至都是红色屋顶,古城正在慢慢醒来。 历史长到离谱的城堡,外庭游人如织,金碧辉煌,但觉里面有些冷清空荡,也许是每次去欧洲各处必看古堡而有些审美疲劳了。好在布拉格各处都有卖热红酒,城堡外也不例外, 虽然才早上十点也买上一杯暖身,放假嘛!

走出城堡,从长长的石阶回市中心。城堡下,一女子坐在石阶旁的高台上,穿优雅的红裙黄色大衣,一边拨动小小竖琴一边轻吟浅唱,天使脸庞加上仙女的乐声,路人纷纷放慢脚步,享受此情此景的宁静美好,即使只是短短几秒。

知道我对吃特别认真,便当君特别找了专带人吃喝的导游,带我们探索布拉格的美食。弗拉基米尔是土生土长的布拉格人,却去蒙古读了几年书,还在那里娶了妻生了子(虽然后来离婚了),也算是不寻常。90年代去过北京,只学会了一句中文 – “到了!”,原来是被公车上的售票员训练出来的。捷克离德国和奥地利很近,历史上是奥匈帝国的一部分,因此饮食也是相同风格,肘子,香肠,啤酒,土豆… 虽然简单粗暴,但质量也有高下之分,一下午吃了非常优质的鸭肉,香肠,迷你三明治,迷你杯啤酒,蓝莓点心,咖啡… 开心!特别风靡的所谓布拉格特产烟囱卷(本人很爱),却是20世纪从斯洛伐克传来的。除了吃,我们还聊了很多捷克的历史,经济,政治,本地人的生活状况,捷克目前的经济十分不错,大家都很乐观。一路上,弗拉基米尔不时遇到熟人,虽然在城市里,仍然有社区的亲切感,令人羡慕。

布拉格广场,著名的圣诞市场美则美矣,太过标准化的小木屋外观,和伦敦纽约汉堡维也纳苏黎世的圣诞市场并没特别大区别。然而,广场周边的教堂和钟楼则实在美的像童话,在夜色中尤其有魔力。想起同事跟我说他觉得布拉格像迪士尼乐园,当时令我十分困惑,在此地却明白了,如果真的有灰姑娘,她的城堡一定是这一座! 

晚上即兴去看了小型演奏会,人不多,气氛温馨,圣诞正是听维瓦尔第的四季的时节。

再来一杯热红酒,打道回府。布拉格的文华东方酒店建在古老地修道院里,交通方便却十分安静。 大衣脏了酒店拿去干洗,鞋脏了酒店给免费刷,偶尔享受酒店生活还真幸福(当然是在看到账单以前)。

晨雾裹着严寒袭来,这天意外的冷。走上查尔斯桥眺望彼岸,桥两侧的圣人们纷纷深陷云雾,远处教堂城堡哥特式的塔尖轮廓若隐若现,桥下,成群的天鹅栖息在河岸,假如只能用一个瞬间记住布拉格,那一定是这一幅仿佛18世纪的风景画。起初桥上游人稀疏,过了十分钟便人潮汹涌,是时候退去吃早饭。离酒店不远的Savoy,风格是维也纳的古典咖啡馆,食物新鲜好吃,这两天一直馋的奶油卷,在这里吃到简直惊艳,之后在别处看到都会点这一样,却没再吃到像这里这么好吃的。

在热闹的天文钟塔旁边,市政中心里有个十分低调的新闻图片展,作品水平却很高,有一些非常震撼人心的照片,里面的安静和窗外的人潮如织对比鲜明,对人群有些恐惧的便当君开心地仿佛捡到宝。

午饭后在街上无目的的溜达,贪婪地将各种美丽建筑收进眼底。傍晚又回到查尔斯桥,淡粉色的晚霞中,成百上千的归鸟从桥上飞过,圣人怀揣的金色十字架闪闪发光,远处无数尖顶静静矗立,古城的又一天即将落幕。

晚上饥肠辘辘地去了昨天弗拉基米尔推荐的小酒馆lokal。 吃的开心,热红酒配猪肘惹人醉, 歪歪斜斜走回酒店。

白天去另一处碉堡,参观非常华丽的巴洛克式天主教堂,漫步于教堂的墓园。墓园十分静美,从两三世纪前的墓碑上读别人的人生,有些是诗句,有些是浮雕,有些是一串音符。人生在世就是奇迹,除了生死,一切都不是事儿。在这里看到很多家族墓群,祖祖辈辈的家族成员安眠于此。经历了波西米亚王国到捷克斯洛伐克再到捷克共和国,时代繁衍变迁,但这些家族仍然牢牢的扎根于此,这样深厚的根基在中国和北美都很罕见,在今天这样全球化的时代恐怕会越来越少吧。

突然兴起去了离酒店很近音乐博物馆,人很少,展品很丰富,各种乐器琳琅满目,可以上手弹风琴和竖琴,还有个摇滚乐展讲摇滚乐和革命的关系,十分推荐。

在离酒店不远的小圣诞市场买了火腿,本来以为只是专门骗游客贪新鲜的玩意,但火腿竟然非常之柔软入味,惊喜。独自走上查尔斯桥,看古堡,圣人,塔桥,想要记住这里的一切。

晚上窝在酒店房中浏览布拉格漫长的历史,布拉格的起源,扔窗事件,30年战争,共产党时期,布拉格之春,天鹅绒革命,波西米亚,奥匈帝国,吉普赛人,列侬墙,Tyn教堂,圣尼古拉斯教堂,Vaclav广场,高堡,布拉格城堡,跳舞的楼… 都一一看过来。在历史的长河中,和平并不是永恒,战乱反而是常态,祖父母辈和父母辈都经历了战争或灾祸,从这个角度看,我现在所经历的一切都值得珍惜。

在布拉格的最后一天,在Kampa公园一家非常美的餐厅(ifcafe)吃了早餐, 点了香肠,端来时竟是三根香肠在一个玻璃罐里,原来是泡在热水里保温,味道倒也不错。在布拉格剩下的时间都被用在寻找一种特别的啤酒杯上 — 这里的Pilsner啤酒很出名,很多小酒馆都用一种小小胖胖的杯子装酒,上面厚厚一层白泡沫,彻底把我萌到,可是却没有在任何商店看到。于是这天我就陷入了越找不到就越想要的循环里,跨越几个区,去了好多家店,甚至去酒吧问人家卖不卖(答案是否定的),最终在快要去机场的时候终于在一家啤酒纪念品店找到两只,欢天喜地的背回来。冬日的布拉格之行就此画上完美句号。

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